Uma das linhas de atuação adotada pela Secretaria de Estado da Educação, do Esporte e da Cultura (Seduc), para atender à demanda oriunda do retorno às aulas presenciais no período de pandemia de Covid-19, passa pela capacitação de profissionais para que se adequem ao trabalho nas unidades escolares mediante o novo cenário. Desta forma, a Seduc inicia nesta segunda-feira, 26, uma capacitação direcionada às merendeiras e merendeiros das escolas da Rede Pública Estadual de Ensino.
De 26 a 29 de outubro, os profissionais que manipulam alimentos nas unidades circunscritas à Diretoria de Educação de Aracaju e as Diretorias Regionais de Educação 2 e 3, participarão da capacitação ministrada pelos nutricionistas do Departamento de Alimentação Escolar (DAE), via sala virtual. O segundo grupo será capacitado entre os dias 4 e 6 de novembro, tendo como público-alvo as Riretorias Regionais de Educação 4, 5, 7, 8 e 9. As Diretorias Regionais de Educação 1 e 6 foram capacitadas nos meses anteriores também pela equipe de nutricionistas do DAE.
